菜谱大全

做法

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  1.把水、鸡蛋以及白砂糖先到面包机内。

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  2.加入全职奶粉。

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  3.倒入面粉，在面粉中间划一横，把酵母粉加进去，然后启动和面程序。

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  4.和面25分钟后把黄油加进去。

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  5.和面的同时加入紫薯粉。

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  6.揉成完全扩展阶段，成手膜即可。

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  7.放入面包机内发酵，约发一小时。

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  8.发酵完，拿出来排气，分成六等份。

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  9.取一份面团，把它摊成椭圆形长条状，放上适量的蜜红豆。

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  10.把面皮的两侧往中间捏紧。

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  11.反一面，开口朝下。

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  12.放入烤箱进行二次发酵，发至2倍大。

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  13.发酵完毕，取出。

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  14.在面包表面上刷上鸡蛋液。

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  15.撒上芝麻。

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  16.放入预热好的烤箱中层，上下火，175度18分左右。

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  17.很简单的一款面包。

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  18.出炉就迫不及待的开吃了。

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  19.很松软！

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